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文登:“绿色工程”惠农家

卓越A网  2020-08-08 22:01:59

  前不久,“全国大宗蔬菜产业技术体系示范县”称号花落文登,标志着文登蔬菜生产科研工作纳入了国家科技创新体系。该体系建立后,文登市将围绕蔬菜产业中品种、栽培、病虫防控、设施设备、采后处理与加工、产业经济等各个环节的技术需求进行综合攻关研究。

  大宗蔬菜产业技术体系的建立,是文登市近年来实施“绿色工程”,大力发展无公害、绿色、有机农产品生产,强化农产品质量安全,推进农业标准化、产业化的重要一步。与之相对应,文登市正在加紧完成农产品标准体系、农业化学投入品监控体系、质量安全追溯体系和检验检测体系,建立质量安全风险分析与预警机制。同时,该市正在申报4个无公害农产品、17个绿色农产品、2个有机农产品和2个地理标志农产品,届时全市农产品标准化种植基地面积可达52万亩,占到全市耕地总面积的78%。

  发展龙头企业带动农民增收

  今年5月,文登市文泰食品公司500亩蔬菜标准化种植基地通过了中国质量认证中心GAP认证,这是继2008年通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证之后获得的又一殊荣,作为一家产品主要销往日本、韩国和欧洲国家的农业龙头企业,文泰公司拿到了通往国际市场的重要“通行证”。公司负责人侯成山告诉笔者:“获得认证之后,不但稳定了出口农产品价格,而且有效缩短了通关时间,大大减少了运输过程中的损失。”

  在这条产业链上,“公司+基地+农户”的经营模式,让农户也成为“赢家”。在文泰公司的种植基地,笔者碰到了正在侍弄土豆的农户王洪波,他告诉笔者:“与文泰公司签订了种收合同之后,公司不仅提供种子,田间管理也有专家指导,采收时地里产多少公司照单全收,自己名为农民,实则成了公司雇工,打理一亩地,能挣‘工资’2000块。”不仅如此,管理人员还对基地农作物用药、施肥等生产过程进行记录存档,建立了农产品质量安全可追溯体系,确保了基地农产品品质。笔者了解到,包括获GAP认证的500亩基地,文泰公司共有标准化基地4000亩,带动3000多农户,年可收入600多万元。

  像文泰食品这样的农业龙头企业在文登市还有很多,有20多个已经被评为威海市级以上农业龙头企业,年利润超过500万元的龙头企业达到63个,直接带动15万农户,年收入达5800多万元。

  适应农民所需农技服务到家

  前不久一大早,笔者预约采访市蔬菜站站长王振栋,到达时,他正在接听“12316”农业技术热线。他告诉笔者,这几天葛家镇、宋村镇好几名菜农反映小菜蛾侵害比较严重的现象,针对这种情况,他准备在宋村镇都乐绿色蔬菜生产基地开个有关“小菜蛾防治方法”的现场培训班,请这些菜农都来参加。

  笔者了解到,这种“点菜式”的技术服务针对性强,深受农户欢迎。王振栋说:“针对群众咨询的关键技术,文登市除了在电视台开办‘农科频道’、在广播电台开办‘空中课堂’、在报纸上设立‘农业窗口’为农民提供‘技术套餐’之外,还在每个村设立了‘农产品质量信息技术公开栏’,并安排一村一名信息员,与镇、市农业技术部门直线联系,市里同时利用‘12316’、农业科技‘110’等服务热线,收集问题,及时通过培训班、现场会等方式为农户解疑释惑。今年,已经接受各类技术咨询100多次,组织农业、畜牧、工商和质监等部门专家开展针对性培训班50多场,印制发放技术指南10万余份。”同时,文登市还针对农户的农资需求,依托生资、邮政和植保的销售网络,建成三条封闭式销售渠道,在全市设立200多家农资专营店,方便农户购买。其中邮政的服务车,还可根据群众的需要,直接送货到户、到田间地头。

  严格防治监管提高产品品质

  “以前蚜虫、灰飞虱这些小害虫在无公害基地里成了大问题,由于对农药残留控制严格,化学杀虫费钱费力,效果还不理想。现在用上了杀虫黄板,不用跑腿,静等着害虫‘自投罗网’。”宋村镇硝一村的菜农宋建军这样对笔者说。

  针对蔬菜生产中病虫害防治耗费大、效果差的问题,去年,文登市在宋村镇实施了“果蔬病虫害农药减量控制技术”试点,为每个蔬菜大棚免费设置10—15块黄板诱捕器,可减少化学防治3—4次,节省农药费用40元左右。利用害虫的趋色性设计的黄板诱捕器操作简单、成本低,并能重复利用。文登市还大力推广杀虫灯,有效节省了人力,避免人畜中毒,同时减少环境污染,具有显著的经济、生态、社会效益。据统计,全市共投入10万多元,发放黄板1万块,安装杀虫灯50台,蔬菜治虫面积达1万多亩,年可为3000多户菜农节约成本60万元。在试点工程的带动下,利用黄板、杀虫灯等物理治虫技术已经在全市普遍推开。

  为了进一步加强农产品从田间到餐桌的质量管理,文登市除了狠抓化肥、农药销售源头管理外,还成立农产品质量行业协会,利用行业内部管控机制,对投入品进行监督举报。今年,针对农户举报,全市出动执法检查人员500多人次,检查各类农资经销点400多家,办理案件50起。同时,文登市还在农产品的检测上下足功夫,投资80多万元购置安捷伦7890气象色谱仪、岛津6800原子吸收风光光度计等先进检验检测设备,并每年列支20万元专项检测经费,每月对农产品进行抽样检测。今年以来,共抽检主要农产品366个样本,合格样本有358个,合格率达到97.8%。

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